Картофель запеченный со сметаной и сыром

Простенько, быстро, и у вас на столе прекрасный гарнир или самостоятельное блюдо. А главное никакого нормирования продуктов. Картофель запеченныйЯ даю количество для примера

Из чего.

Картофель - 1 кг

Чеснок - 4-5 зубочков

Сметана - 2 ст. л.

"Приправа для блюд из картофеля" (можно самим набрать смесь специй: паприка, черный перец, укроп), соль.

Сыр - 50 гр.

Как это делается.

Картофель очистить, нарезать, добавить специи, тертый чеснок и сметану, хорошенько перемешать и выложить в форму. Сверху припорошить тертым сыром и отправить в духовку до образования румяной корочки.

Картофель запеченный   Картофель запеченный   Картофель запеченный

Сурикатские рекомендации:

-не увлекаться большим количеством сметаны,

-не солить до подачи на стол,

-использовать низкую и широкую форму,

иначе на дне формы будет плавать бульон, хотя я в этом не вижу ничего криминального, т.к. он густой и вкусный {#lol}.

 

Средняя: 5 (5 votes)