Салат из редьки с мясом

Я очень люблю этот салат. Он сытный и в то же время не шибко калорийный.

Из чего.

Редька среднего роста любая (хоть зеленая, хоть черная) - 1шт.

Луковица - 1 шт.

Говядина сырая - примерно 300 гр. или кусок вареной говядины

Масло растительное без запаха - 2 ст.л.

Майонез для заправки (немного, т.к. редька обычно дает сок)

Соль - по вкусу

Как это делается

Мясо порезать на мелкие кусочки, бросить на раскаленную сковороду и довести до готовности. Если имеется уже готовое мясо, то мелко порезать.

Лук мелко порезать и жарить до готовности и золотистого цвета.

Редьку помыть, почистить, натереть на некрупной терке.

Все смешать, посолить по вкусу, заправить майонезом.

Если редька черная, то салат будет острым, если зеленая - то нет.

Салат будет вкуснее, если вместо сырого (вареного) мяса использовать копченые бекон, или грудинку, или курятину.